Коста-Рика Гранд Пиберри Q86,5

1400,00
р.
Этот кофе с фермы Акьярис , самой большой по площади в Коста-Рике. Ферма была основана в 1890 году , название Акьярис означает "земля между реками". Кофе Peaberry отличается от обычного зерна своей округлой формой. Большинство кофейных ягод содержат два зерна, а пиберри появляются, когда в ягоде развивается только одно зерно, маленькое и круглой формы. Эта партия была механически промыта и высушена на приподнятых грядках в солнечной сушилке в течение 18-24 дней.

Вид зерна: Арабика
Сорт арабики: Катурра
Высота произрастания: 1200 метров
Регион страны: Турриальба

Вкусовой профиль: Шоколад, карамель, зеленое яблоко, цитрусы

Для молочных напитков: Да

Q грейд: Выше 85+

Обработка: Мытая

Страна: Коста Рика

О стране

О стране